• 土豆燒排骨

    中裕食品 發表于 2019-01-25

    排骨放入清水煮沸4分鐘,冷水沖凈血沫備用;土豆去皮切滾刀塊,不宜太大;鍋內熱油,加入冰糖小火融化并炒出糖色,加姜片蒜末爆...

  • 紅燒豬蹄

    中裕食品 發表于 2018-12-17

    裕濱純糧年豬帶筋豬蹄用水焯一下,煮出浮沫血水,撈出瀝干待用;準備生姜、大蒜、辣椒、蔥花、八角、桂皮、冰糖;加入姜片、八角...

  • 紅燒肉燉鵪鶉蛋

    中裕食品 發表于 2018-12-11

    裕濱純糧年豬帶皮五花肉清洗干凈,切成兩公分左右的方塊;起鍋,倒入少許油,放入一小把冰糖中小火熬煮;中小火炒出焦糖色;將五...

  • 私家烏冬炸醬面

    tojy 發表于 2018-06-21

    先做炸醬:豬肉、香菇、姜、蒜、甜面醬必備,喜辣的同學還可以加一種材料:豆瓣醬。肉切成糜狀兒,香菇切丁,姜蒜切末兒。切好的...

  • 杭椒小炒牛肉

    m37961 發表于 2018-06-13

    1.牛肉切成薄片,用鐵錘拍打松散;2. 在牛肉表面先橫向切, 再豎向切成花刀;3.最后切成同樣寬度的段;4. 在牛肉中放...

  • 手撕烤麩

    曠古空靈 發表于 2018-06-13

    1.準備烤麩2.金針菜和黑木耳泡發后洗凈3.把烤麩用手撕成小塊4.準備姜片和八角5.烤麩冷水下鍋蓋上大火燒開2分鐘后撈起...

  • 一口香鴨掌

    d08 發表于 2018-06-13

    食材準備:冰鮮鴨掌一份調料準備:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜洗凈的鴨掌入鍋,加入清水,沒過鴨掌即可大火燒開后加入姜蒜,白...

  • 雞翅燜土豆胡蘿卜

    bb26239 發表于 2018-06-13

    1.洗凈雞翅,用適量料酒、精鹽腌十分鐘。2.胡蘿卜洗凈,切滾刀塊。3.土豆去皮、洗凈,切滾刀塊。4.炒鍋放入適量食用油,...

  • 日式親子蓋飯-親子丼

    koiiiiss 發表于 2018-06-12

    所有食材洗凈切塊,洋蔥切半再切塊,香菜以4cm左右長度切。(JuJu家里只剩下紫洋蔥,所以就用這個代替普通洋蔥了哦~)不...

  • 醬爆小龍蝦

    三色堇2750 發表于 2018-06-11

    小龍蝦用牙刷刷洗干凈;姜切片,蒜壓泥;鍋中放入少許油,爆香姜蒜;倒入小龍蝦翻炒;加入豆瓣醬;加入料酒;加入清水,蓋上鍋蓋...

  • 冬筍燜豬蹄

    kopl 發表于 2018-06-11

    1.豬蹄入冷水鍋中煮開2.焯去污水,洗凈待用3.冬筍剝去外殼切大塊,放入鹽水中煮開,然后繼續煮上10分鐘左右取出4.泡在...

  • 煙筍炒肉

    梅子26063 發表于 2018-06-08

    1.煙筍隔夜泡好。2.泡好的煙筍清洗,頂刀切薄片。3.胡蘿卜去皮切絲。4.芹菜切段。5.干辣椒剪成小丁,蒜瓣切碎。6.五...

  • 肉丁蒜苗炸醬面

    土豆12661 發表于 2018-06-07

    肉分切成肥瘦肉丁蒜苗、姜切末自己手搟的面條黃瓜切絲鍋熱后加花生油,放入肥肉丁翻炒至油都耗出來放入瘦肉丁翻炒,加黃豆醬和適...

  • 紅燒豬耳朵

    為貓畫眉 發表于 2018-06-07

    1.準備材料。(豬耳朵的毛叫買豬肉幫忙剃干凈)2.把豬耳朵切大塊,姜切片,蔥綁成蔥結。3.豬耳朵,蔥,姜冷水下鍋煮煮開再...

  • 奶酪螺旋意面

    大問題 發表于 2018-06-06

    1.準備好螺旋意面2.鍋內燒開水倒入意面3.開鍋煮8分鐘4.把意面撈出來5.火腿切丁 胡蘿卜切小丁6.鍋內熱油,先炒胡蘿...

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